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巴氏杀菌生产线的清洗方法

作者:admin  时间:2019-08-21 11:04  人气: ℃

食品行业食品安全是重中之重的事情,所以食品成品的杀菌是十分必要的。有效地杀死微生物,才能更好地保持食品应有的品质。
 
巴氏杀菌主要是杀死引起人类疾病的所有微生物(即杀死所有致病菌)如伤寒菌、大肠菌、结核杆菌、。延长储存时间。温度和热度处理决定了巴士杀菌的强度。

巴氏杀菌生产线的清洗方法:
 
1、清洗设备时要保证浓酸浓碱供应充足;
 
2、长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死;
 
3、清洗碱电导率40ms,酸电导率20ms;
 
4、清洗1500时,根据产品需要选择清洗模式;
 
5、均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室;
 
6、冷均质清洗与管路清洗相同;
 
7、巴氏出料口的压力保证在2。5—3。5 bar;

需要了解更多巴氏杀菌生产线的讯息,请致电24小时服务热线
18665881241 谢雪
 

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