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鱼肉丸加工商应从肉丸机细节做工的品质上去选

作者:admin  时间:2019-08-20 15:22  人气: ℃

 
   随着肉丸美食的普遍推广,鱼肉丸加工商也陆续多了起来,很多做食品机械的厂家也看到了商机,争相的开始加工生产肉丸机设备,海川湖是一家从事鱼肉丸设备加工较早的生产厂家,已有八年的研发生产鱼肉丸设备的经验,现已经开发的肉丸生产成套设备,研究出了大、中、小型成套设备适合不同规模的肉丸生产线的加工,海川湖对每一个肉丸机产品都非常严格,哪怕是家用的小型双桶肉丸打浆机,特别注重产品的品质,造就了他们敢于向客户展示产品的每一个细节、每一种效果。
就拿市面上比较普遍的双桶不锈钢肉丸机产品来说,在这杂乱的非标产品市场的经济时代,纵观所有网络上流传的肉丸机产品的图片,你能真正的看出他们(双桶不锈钢肉丸机)是用什么材质制作而成的吗?大部分厂家的肉丸机产品图片不是模糊不清楚就是特意量化产品使其美观,其目的可谓此“地无银三百两”--不想让客户看清他们的材质,是否真正的符合食品安全卫生的要求,这些所谓的不锈钢肉丸机到底是什么材质组合而成的呢?
笔者在这里描述一下市面上所谓的不锈钢肉丸机:
1、动力部分:配备的是非标铝线电机冒充铜线电机销售。
2、支撑构架:三角铁喷漆处理(保养不好,一个星期左右锈迹斑斑);
3、打浆双桶:内外桶不锈钢,外桶底部铁制品喷漆(晾不干水则隔夜即会生锈),打浆内桶直角设计,打浆有死角;
4、打浆刀:刀片是不锈钢材质,刀套却又是铁喷漆,这可是打浆桶内经常接触肉类的部位,固定打浆刀的螺母也是铁的(不保养好百分百生锈);
5、转动轴:铁轴。
6、搅拌圈和盖子:铁喷漆搅拌圈,白铁盖子。
如果你知道了用这样的机器做出的肉丸你还放心去吃吗?
当然也不乏特别爱卫生的鱼肉丸加工商贩,每天用完全部清洗干净,并擦拭干净以及晾干,可使用较长一段时间卫生安全不受影响,但这需要花费一段较长的时间和耐心。
也不是所有的产品都是这样,海川湖牌的肉丸机就与众不同,蓝色的底、真实的拍摄图片、高清的细节图、高清的视频效果、透明的价格,为什么会这样,海川湖生产的就是这样的肉丸机,让客户能一眼就认出这就是海川湖牌的肉丸机,它的做工、它的材质、它的效果,它透明的价格,非常直观的展现在客户的眼前。
真的是这样吗?我们来看看海川湖牌的不锈钢肉丸机是什么配置:
1、动力部分:配备的是国标铜线电机,100%铜线标志。
2、支撑构架:不锈钢加粗加厚方管支撑架。相比三角铁支撑架更加牢固耐用。
3、打浆双桶:全不锈钢打浆双桶,桶底弧形设计,彻底防止打浆不均匀,拉升桶看不到焊接点采用最新无缝焊接技术,正常使用永不生锈。
4、打浆刀:刀片和刀套都是全不锈钢材质,固定打浆刀的螺母也是不锈钢材质。保证接触食物部位全部不锈钢,卫生安全。
5、转动轴:不锈钢轴。
6、搅拌圈和盖子:全不锈钢材质。
这样的配置,才是品牌,做出来的肉丸卫生、安全、吃起来一百个放心。用海川湖机械,做放心食品。牵手海川湖,签的是一份放心!
 

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